Questo website utilizza cookies tecnici e di profilazione e consente l'uso di cookies a "terze parti" inclusi quelli a fini pubblicitari. Continuando a navigare accetti l’utilizzo dei cookies, se non desideri riceverli ti invitiamo a non navigare questo sito ulteriormente. Scopri l'informativa e come negare il consenso.

Ristogoggle         Trova il tuo prossimo ristorante di fiducia

Ristorante La Vela

Inviato da il in Ristoranti a Roma
  • Dimensione carattere: Maggiore Minore
  • Visite: 1063
  • 0 Commenti
  • Stampa
  • Prenota Questo Locale!
Il locale vanta una lunga tradizione familiare, ma è nel 1988 che il signor Pietro e la moglie Luciana, decidono di trasformarlo nell'attuale ristorante.
Una completa ristrutturazione che ha prodotto anche un notevole ampliamento, ha completamente trasformato la vecchia trattoria.
L'apertura, prima solo stagionale e diventata annuale per poter soddisfare le richieste di tutti gli affezionati clienti, offrendo anche possibilità di cerimonie e banchetti.
La cucina, inizialmente basata sul pesce di lago, tradizionale della zona, si è estesa a tutte i piatti tipici del pesce di mare, con la particolarità di lavorare solamente pesce fresco pescato.
La prosecuzione della tradizione familiare è già iniziata in quanto il figlio Fabrizio è l'eccezionale chef, mentre il figlio Angelo si occupa impeccabilmente della sala.
Segnaliamo alcuni piatti assolutamente da assaggiare, come la “ZUPPETTA DI CROSTACEI ",gli "GNOCCHI,COZZE,VONGOLE E TARTUFO”,i "GAMBERONI AL LARDO DI COLONNATA” e tutto il pesce fresco di mare e di lago alla brace o fritti tra cui menzioniamo un ANGUILLA fritta o alla cacciatora eccezionale.
Ottima anche la carne e i primi legati alla tradizione come AMATRICIANA,GRICIA,CARBONARA ecc
Nel ristorante si può gustare anche un'ottima pizza cotta nel tradizionale forno a legna. Alla fine non poteva mancare un'ottima pasticceria con alcuni dolci di produzione propria.
Ampio parcheggio,lago con stabilimenti balneari a due passi.
 
Orari di Apertura

Mar/Dom 12:30 - 15:00/19:30 - 23:00

Giorno di Riposo: lunedì (tranne nei mesi di Giugno, Luglio ed Agosto)

Contatti:
 
Tel 06 99607065 - Fax 06 99609049
 
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. | www.lavelaristorante.it
 
Fotogallery
 
 
ParcheggioPay TvCredit CardClimatizzatoFriendlyCatering
Parcheggio RiservatoPay TvAccetta Carte di CreditoAmbiente ClimatizzatoAnimali BenvenutiStruttura che svolge il servizio catering
Celiaci  Cucina Bio Prodotti CerimonieBookingTake Away
Cucina per celiaciRistorante che svolge servizio di pranzo veloceRistorante con prodotti a km.0Area dedicata alle cerimoniePietanze Take Away
 
Indirizzo: Via Lungolago delle Muse, 12, 00061 Vigna di Valle RM, Italia Visualizzazione ingrandita della mappa
Vota:
Taggati su: Ristorante a Roma

Commenti

  • Nessun commento ancora fatto. Sii il primo a inserire un commento

Lascia il tuo commento

Ospite Venerdì, 21 Settembre 2018